一、食殪而羯，鱼绥而肉败，不食
—放久变质的鱼和肉类等，不吃。
二、色恶，不食
—颜色不新鲜的食物，不吃。
三、臭恶，不食
—味道发臭的食物，不吃。
四、失饪，不食
—烹调手法不对的食物也不能吃。
五、不时不食
—不按节气上市的食物不要吃。
六、割不正不食
—烹饪过程中，如果食物的切割方法不对，也不要吃。
七、不得其酱，不食
—不同季节的食物制作要搭配不同的酱剂，如果配伍不当的话，也不可以食用。
八、沽酒市脯不食
—从市场买的酒和肉脯不要吃。
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